Odżywki sportowe i opinie o nich nie zawsze sprawiedliwe

Bardzo często spotykanym błędnym poglądem w sprawie odżywek stosowanych w sporcie, a szczególnie kulturystyce, jest przekonanie, że to po prostu rodzaj zakamuflowanego dopingu. Tymczasem nie ma w tym ani joty prawdy.

Suplementy diety i odżywki białkowe nie zawierają w swoim składzie nie tylko żadnych niedozwolonych składników, ale najczęściej żadnych składników, nie występujących w naturalnej postaci w organizmie człowieka. Najważniejsze są tu dobrze przyswajalne białka, najczęściej komponowane ze składnikami przyśpieszającymi ich przyswajanie. W odróżnieniu od białek spożywanych w naszych codziennych naturalnych pokarmach te dostarczane za pośrednictwem suplementów – nie zawierają tłuszczu i dzięki temu w bardziej efektywny i nie obciążający organizmu sposób budują masę mięśniową. Oczywiście białka zawarte w suplementach diety na masę zawierają starannie wyselekcjonowane aminokwasy.

W wypadkach kiedy odżywka dostarcza białka pełnowartościowego, w jego składzie jest 8 najbardziej cennych dla organizmu aminokwasów egzogennych. Znane jako bardzo mocno nasycone białkami diety wykorzystujące w składzie np. soję, fasolę czy niektóre zboża nie zawierają aminokwasów tego rodzaju w odpowiedniej ilości. Pełen zestaw aminokwasów o których mowa obejmuje fenyloalaninę, izoleucynę, walinę leucynę, treoninę, metioninę, tryptofan i lizynę. Nie wyczerpuje to jeszcze pełnego zestawu aminokwasowego – część aminokwasów potrzebnych z punktu widzenia mocno obciążanego organizmu i rytmu życia sportowca pochodzi z wewnątrzustrojowej syntezy z innych aminokwasów egzogennych. Dzięki taki reakcjom organizm ludzki wytwarza na swoje potrzeby tyrozynę, histydynę i argininę.

Dwie ostatnie właściwe są przede wszystkim przemianie materii u dzieci – jednak dodatkowo histydyna ma szczególne znacznie dla wszystkich sportowców, dla których ważna jest mięśniowa masa ciała i jej przyrost w relatywnie krótkim czasie. Białka, jakie dostarczane są organizmowi w standardowych posiłkach zazwyczaj są mniej efektywnie „obudowane’ niezbędnymi dla sportowca aminokwasami i z tej racji oparcie się tylko na podstawowej diecie w krótkim czasie nie tylko ogranicza efektywność ćwiczeń ale też zaczyna wyrządzać pewne szkody organizmowi.



Dlaczego piszemy o odżywkach dla kulturystów?

Witryna expressapteka.pl, którą właśnie odwiedzasz jest zbiorem ciekawych informacji z dziedziny kulturystyki. Autorami wartościowych treści są osoby, które mają codziennie do czynienia z aktywnością fizyczną na siłowni czy też w domu. Warto poszerzać swoje poglądy na ten temat, gdyż jak wykazały badania, ponad 50 procent osób nie wie tak naprawdę, do czego służą odżywki. Większość osób kojarzy je z dziwnymi tabletkami, które mają na celu zniszczyć organizm. Prawda jest taka, że suplementy diety przyjmowane w odpowiednich ilościach s&ą w stanie zdziałać cuda i zmienić pozytywnie organizm na lepsze.

Witryny partnerskie